植物について

アジサイは酸性になると青くなりますが、理科の実験で使うリトマス試験紙は赤くなります。この色の変化はなぜ起きるのでしょうか。そこにはアントシアニンやアゾリトミンなどの色素や物質が関係しています。リトマス試験紙はなにからできているかも説明。

数学で相似を表す記号【∽】similis（シミリス）はラテン語で似ていることを表しています。数学の記号だけでなくさまざまな学名に使われており、その中で植物に使われているいくつかを紹介します。植物の他にも学名には多くのシミリスと付くものがあります。

育てている植物以外の植物を雑草と呼ぶことが多いですが、数多くある雑草の中にも「最強の雑草」や「最悪の雑草」があります。最強の雑草はどんどん広がっていきますが益になることもあります。しかし最悪の雑草は侵略的といわれ注意喚起され、防除対象です。

「根」も「葉」もない植物なんて本当にあるのでしょうか。この記事では世界最大の花ラフレシア、茎だけのマツバラン、菌類と共生するマヤランなど、驚きの生態を持つ植物の種類や見分け方を解説します。絶滅危惧種や準絶滅危惧種に指定されている植物もあります。

桜は野生種、園芸種を合わせると約600種以上あるといわれ、その中には見慣れたピンク色ではない花色の桜もあります。黄色い花色のウコンザクラ、緑色の花色をしたギョイコウザクラ。どちらの桜もソメイヨシノが終わったあとに咲きはじめる遅咲きの桜です。

2023年の秋、カメムシが大発生です。植物にはカメムシソウと呼ばれるものがあります。和名ではコエンドロ、英名はコリアンダー、タイ語でパクチーです。英名はギリシャ語のカメムシを意味する「koris」が由来で、においが似ていることから付けられました。

日本における果実の消費量は1位はバナナ、2位がりんご、3位はみかんです。このバナナ、りんご、みかんは「果実という部分」を食べていると思っていますが、植物的にはどこを食べているのでしょうか。果物・果実ではなく植物として考えてみると面白いですね。

アスパラガスには食用になる野菜のアスパラガスと、観葉植物のアスパラガスがあります。観葉植物のアスパラガスはナナスやマコワニーなどがよく販売されていて食用になるアスパラガスとは別の品種です。観葉植物のアスパラガスを育てると食用になるでしょうか。